
長く首都圏で生活しているとマクドナルドやスターバックスなどがファーストフードやカフェの代表格のようなイメージがあります。
「マック行こう」って一年に何回も言ってるような気がします。
それくらい一般に浸透しているマクドナルドですが、地方はちょっと状況が違うようです。
そんな地方で繁盛しているお店にクローズアップしていきます。
ローカルマーケティングで地方繁盛店を作るためには、地域ニーズの把握、地域密着型のプロモーション、そして地元コミュニティとの連携が重要です。これらの施策を実行することで、地域の顧客に愛される店舗を築き上げ、繁盛店としてのポジションを確立することができます。
地方繁盛店の秘訣:ローカルマーケティング
北海道のコンビニ「Seicomart」(セイコーマート)
コンビニで言えば、北海道には誰でも知ってるオレンジ看板の「Seicomart」(セイコーマート)という「男爵いもコロッケ」が美味しいコンビニがあります。
北海道ではセブンイレブンよりセイコーマートです。
ファーストフードも地域ならではのお店があるようです。

北海道の「ラッキーピエロ」
北海道は函館に集中出店している「ラッキーピエロ」。

ファーストフードというよりはハンバーガーレストランみたいな感じでしょうか。
でも、メニューは豊富でハンバーガーだけでなく、カレー、オムライス、トンカツ、焼きそば、ピザとなんでもあり。
こういうちょっとクレイジーなハンバーガーもあります。

そして、お店によって作りが全然違います。
こんなんだったり、

こんなんだったり、

メリーゴーランドもあるし、、、

全店違う雰囲気なお店なので日替わりでも楽しめそう。
沖縄の「A&W」
アメリカ生まれの「A&W」。
歴史が古く、1963年から沖縄にあるそうなので、マクドナルドが銀座に国内初出店した時より古いのです。

バンズに竹炭を練り込んだハンバーガーがあったり、

ルートビアもあるし、

ロコモコもメニューにあるのが沖縄っぽいです。
なんと、日本初のファーストフードとのこと。
フィリピンには「ジョリビー」
たまに、スカイプで英会話してると話題に出るのがココ、「ジョリビー」。
フィリピンでファーストフードと言えば「ジョリビー」。
マクドナルドがファーストフードで一位になれない国です。
それくらいジョリビーは人気があります。

もちろん、定番ハンバーガーもありますが、

しっかりゴハンものが、、、

パスタも、、、

味付けがフィリピン好みのちょっと甘めというのも支持されてる理由のようです。
コンビニの駐車場で食事するヒトの多さから生まれた「オレボステーション」

コンビニの進化が止まりません。
3強のセブンイレブン・ローソン・ファミリーマート。
コーヒーは美味しいし、カウンターにある揚げ物惣菜も美味しい。
3強以外は再編が進んでいます。
そんな中、福井にある変わったコンビニが売上を伸ばしています。
店名は「オレボステーション」。

店内にイートインスペースを持ったコンビニです。
最近はイートインスペースのあるコンビニも増えてきましたが、オレボステーションは席数の多さです。
約40席ほどあり、中規模の飲食店レベルです。
そして、なんとバイキングまでやっています。
店内で調理しているので出来立てを食べれるところが人気の秘訣でしょう。
売り上げの約65%を店内調理の食品が占めているそうなので、もはやコンビニというより、レストランにコンビニが併設されているといった感じでしょう。
「車をコンビニの駐車場にとめて食事をする人がいかに多い。」
これを解消するためにこのモデルに落ち着いたようです。
確かに言われてみればコンビニの駐車場のクルマで飲食しているヒトは多い。
そして、コンビニ前にたむろして若者が飲食しているのもよく見ます。
コレってすごいイヤなもので入店を躊躇するときさえあります。
これもまず無くなりますよね。
そういう意味ではすごくメリットのあるモデルです。
もちろん、このモデルは通常コンビニより人件費が多くなるでしょう。
レストラン部門はどうしても人出が必要です。
しかし、地方都市は人件費も安く都会ほど求人にも困らないことでしょう。
一方、このモデルを都会でやると難しいかもしれません。
まず、働き手が不足しています。
サービス業は不人気職ですので間違いなく敬遠されてしまいます。
でも、ニーズは確実にありそうなレストランコンビニ。
首都圏でもOPENしてほしいものです。
競争の激しいコンビニ業界でさえ資本力に劣る中小企業がアイデア次第で大手に勝る利益をあげています。
大手が真似できないローカル特有の戦略をトコトン追求してみると徹底した差別化ができるのです。
成熟市場でもアイデア次第でどうにでもなるという典型例です。
そして、車内で窮屈そうにコンビニ弁当を食べている姿を注視する姿勢がすべての根源です。
ありふれた景色をスルーするのではなく、ちょっと気にして見て再考してみる。
その癖をつけてるだけで人生を変わったものにできることでしょう。
製品やサービスのローカリゼーション
「ローカリゼーション」とは、ターゲット言語を話す現地の人たちの文化や習慣を、文章の内容に反映することです。 文化的背景を考慮し、ターゲット言語に即した地方化・現地化した文書にすることで、現地の人たちへより浸透しやすくすることをいいます。
製品のローカリゼーションはさまざまなレベルで行われます。
当然のことながら、ウェブサイトのコピー、マーケティング資料、一貫したブランド ボイスの作成に関するものかもしれませんが、使用する色、画像と写真、ウェブサイトのレイアウト、パッケージング、販売戦略、市場へのルート、さらには特定の製品機能なども含まれます。
スムーズに新しい市場に参入することは、どのビジネスにとっても課題です。
29か国の人々の76%が、自分の言語で情報が記載された製品を購入することを好み、75% はカスタマー ケアが適切であれば、同じブランドを再度購入する可能性が高いことが示されています。
海外進出プランを作成し、1つの国または地域について最初の進出後は、同様のプロセスを、拡大したい他の地域に適用することができます。
製品やサービスをローカライズする方法
海外製品や海外サービスを国内向けに展開する場合の方法を列記しておきます。
1. 新しい市場を把握
独自の調査を実施し、新しいターゲット市場の要望とニーズをできるだけ明確に理解すつようにしましょう。
文化的背景や禁止事項、および人々が書面、ビデオ、またはオーディオコンテンツをどのように消費するかについて確認します。
2. 製品またはサービスのさまざまな要素を明らかにする
製品について考えて、顧客が関わり、やり取りするさまざまな要素を確認。
これには、Web サイトのコピーとランディング ページ、製品画像、デジタル広告とマーケティング資料、パッケージング、購入フローと支払い方法、カスタマー サービス、または製品自体が含まれる場合があります。
3. どんな目的が達成可能であるか
ビジネスの規模、現在の環境、自由に使えるリソースを考慮して、何が達成可能かを分析します。
最初は主に Web サイトのコピーの微調整に集中することにするかもしれません。
徐々に顧客ベースを構築し、新しい市場で最初の分析を収集しようとしている場合は、過度に細分化する必要はありません。
4. 何に焦点を当てるかを決める。
この時点で外部の専門家を雇うかもしれませんが、最終的には、カスタマー エクスペリエンスに大きな影響を与えるものを決定し、取り組む優先順位のリストを作成することが重要です。
5. 知識のギャップに立ち向かいます。
あなたが知っていること、および社内で持っているスキルと専門知識に基づいて、必要な外部の支援について考えてください。
たとえば、必要な変更を加えるために、翻訳者、グラフィック デザイナー、または製品開発者を招く必要がありますか?
6. 専門家の助けを借りるかどうかを決定します。
必要なものと必要なインプットのレベルに基づいて、専門家が必要かを選択します。
利用可能なオプションを評価し、最適なソリューションを見つけてください。
7. アクションのタイムラインを作成
最も重要な要素に優先順位を付けて、変更が必要なさまざまなタッチポイントの現実的なタイムラインを作成します。
8. どのようにテストするかを考える。
製品やサービスに変更を加えた場合、公開前にターゲット市場でテストするための計画を作成する必要があります。
ユーザー調査を少し実施し、新しい顧客に対して何がうまく機能し、何がうまく機能しないかについて直接的なフィードバックを得ることを意味します。
ローカルマーケティングで地方繁盛店を作る3つのポイント
地方で繁盛店を作るためには、地域に密着したローカルマーケティングの実践が欠かせません。
都会とは異なる消費者のニーズをしっかりと把握し、それに合わせた戦略を展開することで、地域一番店になる可能性が高まります。
ここでは、ローカルマーケティングで地方繁盛店を作るための3つのポイントを解説します。
1. 顧客リサーチで地域ニーズを把握する重要性
地域に根付いた繁盛店を作るための第一歩は、地元顧客のリサーチです。
地元の消費者のニーズやライフスタイルを理解し、地域に合わせた商品やサービスを提供することで、他店との差別化を図ることができます。
具体的なリサーチ方法として、以下の点に注目しましょう:
現地の顧客インタビュー
既存の顧客や地域住民に直接インタビューを行い、彼らの生活スタイルや好み、商品・サービスへの要望を把握します。
店舗やイベントでの簡単なアンケートを通じて、顧客が何を求めているのか、どのような商品やサービスに興味があるのかを知ることができます。
SNSの活用
SNS上の地域コミュニティやグループを活用して、地元のトレンドや話題をリサーチします。
特に、地元のFacebookグループや地域密着型の掲示板などで、顧客の声に耳を傾けることで、ローカルマーケティングにおいて有用な情報を集めることができます。
競合調査
地域で成功している他の店舗やサービスの戦略を調査し、自店の戦略に活かします。
例えば、地元のスーパーや飲食店がどのようなプロモーションを行っているか、どのような顧客層をターゲットにしているかを分析することで、自店に適したローカルマーケティングのヒントを得られます。
このようなリサーチを通じて、地域の消費者が求めている商品やサービスを見極め、それに応じたラインナップやサービスを提供することで、顧客の支持を得やすくなります。
リサーチに基づくマーケティング戦略を展開することで、地方での繁盛店作りを確実なものにしましょう。
2. 地域に密着したプロモーション戦略の立案
地域での集客力を高めるためには、地元に密着したプロモーション戦略が効果的です。
地域限定のキャンペーンやイベントを通じて、顧客の注目を集めることで、ローカルマーケティングを強化し、地方繁盛店を目指すことができます。
以下のプロモーション戦略を活用してみましょう:
地域限定キャンペーン
地元住民だけが利用できる特典や割引を提供するキャンペーンを行います。
例えば、近隣住民限定の「○○市民割引」や「地元応援セール」など、地元でしか手に入らない特典をアピールすることで、地域の顧客に特別感を与え、リピーターの増加を促します。
地元イベントへの参加
地域のイベントに積極的に参加し、自店をアピールします。
地元のフリーマーケットや祭りに出店したり、地域スポーツチームをスポンサーしたりすることで、地元コミュニティとのつながりを強化し、ブランドイメージを向上させることができます。
イベント参加を通じて得た顧客からのフィードバックも、今後のプロモーション戦略に活かせます。
SNSでの地域密着情報発信
InstagramやTwitterなどのSNSを活用し、地域の情報を発信することで、地元の顧客との距離を縮めます。
例えば、地域の季節行事や旬の話題に合わせた投稿を行い、「地域密着型の繁盛店」というイメージを醸成することが可能です。
また、SNS上でフォロワー限定のキャンペーンを実施することで、新規顧客の獲得にもつなげられます。
地域に根差したプロモーション戦略を立てることで、地域住民の心をつかみ、地方で繁盛店としての地位を確立することができます。
特に地域限定のキャンペーンやイベントは、競合他社との差別化を図るうえで効果的です。
3. 地元コミュニティとの連携が繁盛店を支える
地方での繁盛店づくりには、地元コミュニティとの連携が重要です。
地域に密着した活動を展開することで、顧客の信頼を得るだけでなく、口コミによる集客効果も期待できます。
以下のようなコミュニティ連携施策を検討してみてください:
商店街や地元組合とのコラボレーション
商店街や地元組合と協力し、共同でイベントを開催することで、地域全体の活性化に貢献します。
例えば、商店街全体での「スタンプラリー」や「ポイントカードキャンペーン」などを企画することで、地域住民の参加を促進し、繁盛店としての認知度を高めることができます。
地域の学校や福祉施設との連携
地元の学校や福祉施設と連携し、ワークショップや交流イベントを実施します。
こうした活動を通じて、地域に対する貢献度を高めることで、地域住民からの信頼を得ることができます。
また、参加者が口コミで店の情報を広めてくれるため、自然と集客につながります。
地域のメディアを活用する
地方紙や地域ラジオ、ケーブルテレビなど、地域メディアとの連携も効果的です。
例えば、新商品やイベント情報を地域メディアに取り上げてもらうことで、地域内での知名度を向上させ、集客効果を高めることができます。
また、地元メディアでの露出は、地域密着の繁盛店としてのイメージを強化するうえでも有効です。
このような地元コミュニティとの連携を通じて、地域に深く根ざした店舗運営を実現することができます。地域のつながりを活用することで、新規顧客の獲得だけでなく、既存顧客のリピート利用を促進し、地方での繁盛店としての地位を築いていくことが可能です。

地方繁盛店が実践するローカルマーケティング成功事例
ローカルマーケティングの戦略を効果的に取り入れることで、地方での繁盛店作りは実現可能です。
ここでは、地方の繁盛店が実際に行って成功したローカルマーケティングの事例をご紹介します。
これらの事例を自店の戦略に取り入れ、地域に愛される繁盛店を目指しましょう。
SNSを活用した地域限定プロモーションで集客アップ
近年、SNSはローカルマーケティングにおいて欠かせないツールとなっています。
地方の繁盛店は、SNSを活用した地域限定のプロモーションを通じて、地元の顧客の集客に成功しています。
特に、InstagramやFacebook、Twitterを活用し、地域密着型のプロモーションを展開することで、ターゲット層への認知拡大と集客アップを実現しています。
事例:地元限定クーポンの配布
ある地方カフェは、Instagramの公式アカウントで「地元の住民限定割引クーポン」を配布しました。
このクーポンは、特定の地域に住む人のみが利用できるもので、店舗での利用時に住所を確認する仕組みとしました。
このプロモーションを実施することで、地域の住民に「自分たちのためのカフェ」という特別感を与え、リピーターを増やすことに成功しました。
事例:地域のトレンドを取り入れたハッシュタグキャンペーン
地方の雑貨店では、地域のイベントや季節行事に合わせたハッシュタグを用いたキャンペーンを実施。
例えば、地元のお祭りに合わせて「#○○祭り限定グッズ」のハッシュタグでSNS投稿を行うことで、地元住民の間で話題となり、来店者数が増加しました。
このような地域密着型のSNS戦略は、地域のトレンドに敏感な顧客層を取り込むうえで非常に有効です。
ポイント
地域限定プロモーションでは、SNSを通じて顧客と直接つながることで、顧客が店舗のファンとなり、情報をシェアしてくれるなどの二次的な効果も期待できます。
また、特定の地域やイベントに関連するハッシュタグを活用することで、新規顧客の獲得にもつなげられます。
地方の季節行事に合わせたマーケティングで差別化
地方には、独自の季節行事や伝統的なイベントが数多く存在します。
これらの地域特有のイベントや季節に合わせたマーケティングを行うことで、他店との差別化を図り、地元顧客の注目を集めることができます。
地方繁盛店は、このような季節行事をうまく取り入れたローカルマーケティングで成功を収めています。
事例:季節限定メニューの提供
ある地方のレストランでは、地域の季節行事に合わせた限定メニューを提供しています。
例えば、春には地元で採れる山菜を使った料理をメニューに加えたり、秋には地域の特産品である柿を使ったデザートを提供したりしています。
このように、季節ごとの地元食材を取り入れたメニューを提供することで、季節の訪れを感じさせるとともに、地域住民に親しみやすい店舗としてのイメージを構築しています。
事例:地域イベントとのコラボ企画
また、地元で行われるお祭りやフェスティバルと連携し、イベント限定の割引やサービスを提供する店舗もあります。
例えば、地元のお祭りの日には店内で特別なイベントを開催し、参加者には限定ノベルティをプレゼントするなど、地域イベントとのコラボレーションを積極的に行っています。
これにより、地域行事に参加する人々を自然と集客できるだけでなく、地元の人々からの支持を得ることができます。
ポイント
地方の季節行事やイベントに合わせたマーケティングは、地域に密着した繁盛店を作るためのカギとなります。
特に、地元の食材や文化を取り入れた商品やサービスを提供することで、地域住民に親しみを持ってもらいやすくなり、他店との差別化にもつながります。
リピーターを生むためのローカルマーケティング施策
繁盛店を作るためには、一度来店した顧客をリピーターにするローカルマーケティング施策が重要です。
地域密着のサービスを提供し、顧客に「また来たい」と思わせる体験を提供することで、長期的な繁盛店を目指すことができます。
ポイント
リピーターを生むためのローカルマーケティング施策は、顧客との信頼関係を築くことが重要です。
特に、顧客一人ひとりに寄り添ったサービスや地域密着の会員プログラムを提供することで、地域住民にとって「自分たちの店」として愛される繁盛店を目指しましょう。
事例:顧客の名前を覚えるサービス
地方のあるカフェでは、来店した顧客の名前を覚え、次回の来店時に名前で呼びかけるサービスを実践しています。
こうした細やかな心配りにより、顧客に親近感を持ってもらい、リピーターを増やすことに成功しました。
また、常連客に対しては特別なサービスや限定メニューの提供など、特別感を演出することで、店舗への愛着を高める工夫も行っています。
事例:地元住民限定の会員プログラム
また、地元住民限定の会員プログラムを実施する店舗もあります。
例えば、ある地方の雑貨店では、会員になると購入額に応じてポイントが貯まり、一定のポイントで特典を受けられる仕組みを導入しました。
このような地域限定の会員プログラムを設けることで、地域住民のリピート利用を促進し、繁盛店としての地位を確立しています。
事例:地域情報の発信拠点になる
地方繁盛店の中には、地域情報の発信拠点としての役割を果たしている店舗もあります。
例えば、店内に地元のイベントや観光情報を掲示したり、SNSで地域のニュースを発信することで、地元のコミュニティと密接な関係を築いています。
顧客にとって、店舗が地域の情報源として機能することで、自然とリピーターになりやすくなります。

おわりに
絶対的王者であるマクドナルドですが、それはどうやら勘違いのようです。
少なくとも、函館や沖縄、フィリピンの人たちはそんなこと全然思ってないでしょう。
これからでも地域一番店になれる可能性はあるものです。
日本という成熟市場で生き抜く術を見出せそうな気がしてきますね。
地方繁盛店が成功するためには、SNSを活用したプロモーション、季節行事に合わせた差別化、そしてリピーターを生むための施策が必要です。
ローカルマーケティングの成功事例から学び、地域に根付いた店舗運営を行うことで、地方での繁盛店としての地位を確立することができます。
◾️地域を訴求するマーケティングにはコツがあります。地域密着以外の方法はこちらの地域マーケティング:地域密着だけではない、売上アップの新戦略から確認してください!
→地域マーケティング:地域密着だけではない、売上アップの新戦略
◾️地域の特色を活かすことによってブランディングに成功した好例もあります。こちらの地域ブランドを活かした地域活性化例から確認してください!
→地域ブランドを活かした地域活性化例
◾️地方には独自のやり方で大繁盛しているお店も多いものです。そこには必ず理由があるのです。こちらのローカルマーケティングー地域で大人気のお店には繁盛する理由がある。から確認してください!
→ローカルマーケティングー地域で大人気のお店には繁盛する理由がある。
◾️多くの地方にはその地方に集客するためのご当地グルメが存在します。こちらのご当地地域限定商品をご紹介から確認してください!
→ご当地地域限定商品をご紹介
