08Marピザは楽しいけどさらに楽しくなるピザのことBy i-SHEEPピザ1595 viewsカッコイイ移動石窯ピザ屋さん コンテナを改造した移動ピザ屋さん。 巨大石窯搭載でカッコイイ! 今イチバン食べてみたいピッツェリアです。 死ぬまでに制覇したい世界のご当地ピザ アメリカのピザ食べ歩き専門家なる人が紹介してくれた " 世界のご当...Read More
12Feb「パンケーキ、パンケーキ」ってまだまだ人気あるけど、実は、、。By i-SHEEPフード1892 viewsはじめに まだまだ人気の「パンケーキ」。 だいぶ落ち着いてきたもののまだまだ行列の絶えないお店はたくさんあります。 生クリームやフルーツ、チョコレートソースなどがかかったデザート。 とってもカラフルで美味しそうなパンケーキ。 Instagr...Read More
18Aug集まれ!おもしろピザ大全集!ピザ2686 viewsはじめに 最近、インスタ映えする料理やスイーツが大人気です。 そこはもちろんみんな大好きピザのインスタ映えでしょう。 いろんな面白いピザが世界中からどんどんやってきます。 それをご紹介してピザライフを楽しんでいきましょう。 なんだこれ!?レ...Read More
31Jul「イタリアンソーセージ」ってピザ以外で食べたことある!?ピザ3311 viewsはじめに 「イタリアンソーセージ」って知ってます? デリバリーピザによくトッピングされているスパイシーなソーセージです。 見た目は、カップヌードルに入ってるゴロゴロ謎肉そっくりです。 最初食べた時は、「マズっ!」と思いましたが、今ではクセに...Read More
16Apr街角にあるといいな、、、ピザ自販機。ピザ2323 viewsはじめに あったらいいなピザ自販機。 自販機大国、日本にはぜひ必要! イタリア製のピザ自販機は広島に設置されていました。 そして、ついに日本製ピザ自販機の登場です。 沖縄に初設置です! ピザカッターまで付いてくるなんてお得です。 80枚の冷...Read More
05Aprロボットや3Dプリンタで作るピザが日本でも登場してきたぞ!ピザ2793 viewsはじめに ピザやハンバーガーが人気です。 テイクアウトやデリバリーに最適だからでしょう。 そして、なるべく手を触れないで調理できる料理が求められています。 そこで、ロボットや3Dプリンタで製造するピザの登場です。 先進的調理を見ていきましょ...Read More
30Marパクチー好きに女性が多いのは本能?しかも毒舌であるらしい。フード16792 viewsはじめに 最近、パクチー専門店が増えてきました。 パクチーチップスやパクチーソースなどの商品も登場してきています。 香りやクセの強い野菜はいろいろあります。 春菊やセロリなどもその代表でしょう。 パクチーは別名『カメムシソウ』と呼ばれていま...Read More
19Febピザハットがケンタから飛びだして混迷のデリバリーピザ業界。ホントに勝ち残るのはココ!ピザ17640 viewsはじめに デリバリー&出前の市場が拡大しています。 高齢化で在宅率が高まる中、各家庭へのお届けに、各企業や飲食店がチカラを入れているからです。 しかし、既存の各店舗単位では売上は下降線です。 新規参入が多いのでどうしても既存店はシェアが縮小...Read More
15Feb便利さの追求、フードデリバリーの未来フード1725 viewsはじめに デリバリーに求めるもの それは『便利さ』に他ならない。 流行りの『巣篭もり消費』というのは面倒だから自宅から出たくない故の行動です。 『便利』をとことん追求 そして、フードのデリバリーなら『おいしさ』です。 一昔前は物珍しさも加勢...Read More
08Feb「焼きながらお届け」宅配ピザに革命で究極の自営業ができる!ピザ3058 viewsはじめに 生産性を上げるためにいろんな業界でいろんな会社が取り組んでいます。 産業革命に欠かせないのがITの活用とロボット。 生産性が上がって効率的になり、一人当たりの生産高も上昇してきています。 しかし、まだまだサービス業の生産性は低くて...Read More
22Jan【最新版】中華街在住だからこそ知っている中華街のカテゴリー別最強情報!フード3416 viewsはじめに 横浜中華街は言わずと知れた中華のお店が連なっていますが、近年はパワースポットとして占いの聖地としても人気があります。 そして、最近はスウィーツのお店も増えてきました。 それまでに何店かあったのですが、ここに来て急に開店ラッシュです...Read More
16Janマクドナルドもデリバリーをフル展開!オンデマンドデリバリーは提携で生き残り?フード6486 viewsはじめに マクドナルドもUberEATSでの宅配が開始されています。 2010年よりマクドナルドは自前でデリバリーを展開していましたが、Uberのチカラを借りてさらに多くの店舗でデリバリーを開始しました。 アメリカでは一足早くUberEAT...Read More
23Dec【全飲食店、テイクアウト・デリバリーに大注目!】「ブルースターバーガー」「ベックスバーガー」参入でハンバーガーの戦いがあつい!!フード3185 viewsはじめに 飲食店はホントにタイヘンです。 資金が底をつき脱落していくお店も見え始めています。 そこで、オーナーさんは業態変換に大慌てです。 やはり、テイクアウト&デリバリー需要を狙っています。 テイクアウトと言うとマクドナルドに代表されるよ...Read More
20Nov2021年「高齢化社会」&「コロナ禍」に最も適した飲食ビジネスはコレ!フード2419 viewsはじめに ご存知のように飲食店はめちゃめちゃタイヘンです。 商売はいくら自己責任と言ったってこんな酷いことあるか!と逆ギレしてしまいそうになる世の中です。 でも何かしら手を打たないとホントに死んでしまいます。 それならやっぱりデリバリーかテ...Read More
08Novピザが食べたくなった時に親や友人に送りつける動画ピザ1878 viewsピザが永遠に続く画像。。。ヨダレが永遠に止まりません。。。 ネットで見つけたGIFアニメですけど、うまく動かないかもしれません。 なんか設定あるのかな、、、 そしてピザ好きがピザ動画作りました。 「ピザが食べたくなった時に親や友人に送りつけ...Read More