11Sep「ピザ」を使ったピザ屋以外の面白いビジネス&プロモーションBy 日本一店長ピザ2331 viewsピザを使ったプロモーションを紹介しています。世界中で愛されているピザは日本でも国民食のひとつに挙げられています。そのため、ピザを使ったプロモーションであれば、幅広い層の人にアピールすることができます。Read More
08Feb儲かる自営業は移動販売でキマリ!ピザ4019 views儲かる自営業は移動販売でキマリです!コロナ禍が終わり、ビジネス環境も大きく変わりました。最先端の移動販売をご紹介します。焼きながらお届けしたり、大会社もサポートする農家さんが軽トラを使用した移動販売は大人気なのです。Read More
21Jan販売形態を考えてみるー『生』ピザ?『缶詰』ピザ?ピザ1892 views販売形態を考えてみましょう!「生」「缶詰」などがあります。八王子市にある有名な「煮かつサンド」は販路拡大の立役者が、「急速冷凍技術」です。高知の老舗酒造会社も「生酒」を「急速冷凍技術」で展開しています。「生」を購入するのは日本人にとって当た...Read More
08Marピザは楽しいけどさらに楽しくなるピザのことピザ2375 viewsカッコイイ移動石窯ピザ屋さん コンテナを改造した移動ピザ屋さん。 巨大石窯搭載でカッコイイ! 今イチバン食べてみたいピッツェリアです。 死ぬまでに制覇したい世界のご当地ピザ アメリカのピザ食べ歩き専門家なる人が紹介してくれた " 世界のご当...Read More
07Marピザデリバリーの歴史 シェア1位の移り変わり【売上店舗数ランキング】ピザ63091 viewsデリバリーピザ(宅配ピザ)誕生からの歴史や売上シェア、店舗数、直営店、FC(フランチャイズ)店の内訳、ローカルチェーンの状況を細かに解説します。それぞれの時代のトレンドとなったピザもご紹介。デリバリーピザの裏情報も全て公開します。Read More
19Decピザにトッピングする「ペパロニ」って!?ピザ3011 viewsはじめに 「ペパロニ」って知ってます? たまに聞きませんか? そうです、デリバリーピザによくトッピングされているサラミみたいなものです。 というか「サラミ」です。 でもなんで「ペパロニ」? ピザのトッピング、「イタリアンソーセージ」に続いて...Read More
25Sep失敗しないデリバリーピザの始め方ピザ1488 viewsはじめに コロナ禍による飲食店のデリバリー&テイクアウトの盛り上がりが続いています。 だからと言って単純にデリバリー店を出店すれば儲かるなんて思わないでください。 さらに思ってしまうのが、周りに大手のお店しかないから大手ができないような差別...Read More
11Sep食べる以外でもいろんなことに役立つ『ピザ最強説』ピザ3536 viewsはじめに みんな大好き、『ピザ』はチーズが乗ってるのでハンバーガーなどと比較するとちょっと高価な印象があります。 毎日食べることができる低価格のハンバーガーは『日常食』。 なにかイベントやお祝い事の時に食べるピザは『機会食』。 やはり、機会...Read More
18Aug集まれ!おもしろピザ大全集!ピザ3675 viewsはじめに 最近、インスタ映えする料理やスイーツが大人気です。 そこはもちろんみんな大好きピザのインスタ映えでしょう。 いろんな面白いピザが世界中からどんどんやってきます。 それをご紹介してピザライフを楽しんでいきましょう。 なんだこれ!?レ...Read More
31Jul「イタリアンソーセージ」ってピザ以外で食べたことある!?ピザ9060 viewsはじめに 「イタリアンソーセージ」って知ってます? デリバリーピザによくトッピングされているスパイシーなソーセージです。 見た目は、カップヌードルに入ってるゴロゴロ謎肉そっくりです。 最初食べた時は、「マズっ!」と思いましたが、今ではクセに...Read More
25Jul500円ピザ、こんなに安くしてもホントは儲かるピザ11010 viewsピザは500円でも儲かるのです。なぜなら、ピザは「客寄せパンダ」なのです。マクドナルドと同じ手法を使いましょう。マクドナルドはポテトとドリンクで儲けを作ります。では、ピザの場合はどうすればいいのでしょう?フライドチキンでもいいでしょう。お酒...Read More
16Apr5月22日は『ビットコイン・ピザ・デー』、、、2021年現在、当時のピザは510億円。ピザ3403 viewsはじめに 今年もやってきますね! ビットコイン、、、もうすっかりおなじみですね。 ビットコインピザ、、、イチバン最初にビットコインで現実のモノと取引したのがピザだったわけです。 ビットコインピザDay、、、それが5月22日だったのです。20...Read More
16Apr街角にあるといいな、、、ピザ自販機。ピザ3099 viewsはじめに あったらいいなピザ自販機。 自販機大国、日本にはぜひ必要! イタリア製のピザ自販機は広島に設置されていました。 そして、ついに日本製ピザ自販機の登場です。 沖縄に初設置です! ピザカッターまで付いてくるなんてお得です。 80枚の冷...Read More
05Aprロボットや3Dプリンタで作るピザが日本でも登場してきたぞ!ピザ3749 viewsはじめに ピザやハンバーガーが人気です。 テイクアウトやデリバリーに最適だからでしょう。 そして、なるべく手を触れないで調理できる料理が求められています。 そこで、ロボットや3Dプリンタで製造するピザの登場です。 先進的調理を見ていきましょ...Read More
19Febピザハットがケンタから飛びだして混迷のデリバリーピザ業界。ホントに勝ち残るのはココ!ピザ19940 viewsはじめに デリバリー&出前の市場が拡大しています。 高齢化で在宅率が高まる中、各家庭へのお届けに、各企業や飲食店がチカラを入れているからです。 しかし、既存の各店舗単位では売上は下降線です。 新規参入が多いのでどうしても既存店はシェアが縮小...Read More