デリバリーピザ（宅配ピザ）誕生からの歴史や売上シェア、店舗数、直営店、FC（フランチャイズ）店の内訳、ローカルチェーンの状況を細かに解説します。それぞれの時代のトレンドとなったピザもご紹介。デリバリーピザの裏情報も全て公開します。