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販売形態を考えてみる!?
ピザ
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販売形態を考えてみましょう!「生」「缶詰」などがあります。八王子市にある有名な「煮かつサンド」は販路拡大の立役者が、「急速冷凍技術」です。高知の老舗酒造会社も「生酒」を「急速冷凍技術」で展開しています。「生」を購入するのは日本人にとって当た...
「ペパロニ」って!?
ピザ
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はじめに 「ペパロニ」って知ってます? たまに聞きませんか? そうです、デリバリーピザによくトッピングされているサラミみたいなものです。 というか「サラミ」です。 でもなんで「ペパロニ」? ピザのトッピング、「イタリアンソーセージ」に続いて...
おもしろピザ集合!
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はじめに 最近、インスタ映えする料理やスイーツが大人気です。 そこはもちろんみんな大好きピザのインスタ映えでしょう。 いろんな面白いピザが世界中からどんどんやってきます。 それをご紹介してピザライフを楽しんでいきましょう。 なんだこれ!?レ...
ピザはプリントする時代
ピザ
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はじめに ピザやハンバーガーが人気です。 テイクアウトやデリバリーに最適だからでしょう。 そして、なるべく手を触れないで調理できる料理が求められています。 そこで、ロボットや3Dプリンタで製造するピザの登場です。 先進的調理を見ていきましょ...
ピザハットがついに反撃!?
ピザ
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はじめに デリバリー&出前の市場が拡大しています。 高齢化で在宅率が高まる中、各家庭へのお届けに、各企業や飲食店がチカラを入れているからです。 しかし、既存の各店舗単位では売上は下降線です。 新規参入が多いのでどうしても既存店はシェアが縮小...
次世代ピザ
ピザ
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はじめに 次世代なピザ、『ピンサ』なるヘルシーフードがヨーロッパから日本に上陸して随分経過しました。 良質の小麦、米粉などを使った生地でカロリーを抑えてあるとのこと。 しかし、表参道にあった店舗はすでに閉店してしまっています。 やはり、「次...
出た!クレイジーな『ピザラーメン』に『ピザビール』!?
ピザ
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はじめに 最近はいろんなピザが登場して楽しい限りです。 しかし、ピザテイストのフードも変わり種が登場しています。 ピザ好きにはたまらなく期待感! 、、、ということでご紹介。 ピザラーメン こりゃ、クレイジー! ラーメン二郎から「ピザラーメン...
一緒にピザを食べたい俳優ランキングTOP16
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ピザ好きが高じて、ピザのあれこれをリサーチしました。 一緒にピザを食べたい俳優ランキングTOP16をインフォグラフィックでご紹介します。   一緒にピザを食べたい俳優ランキングTOP16のシェアはご自由にどうぞ!(下記をコピペして...